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丝瓜怎么做好吃?家常丝瓜快手菜简单又美味

发布时间:2020-06-18 09:36
丝瓜怎么做好吃呢?丝瓜其实做起来很简单方便,家常丝瓜作为快手菜是非常简单又美味的!教给你几种丝瓜的简单做法,在家里就可以随意的去准备一些食材就可以做成一道快手菜了。...

南昌股票开户   丝瓜怎么做好吃呢?丝瓜其实做起来很简单方便,家常丝瓜作为快手菜是非常简单又美味的!教给你几种丝瓜的简单做法,在家里就可以随意的去准备一些食材就可以做成一道快手菜了。

丝瓜怎么做好吃?家常丝瓜快手菜简单又美味

南昌股票开户   一、肉末丝瓜

  1、 首先准备好食材,先将肉末用水淀粉、生抽、料酒腌制一下抓匀。

南昌股票开户   2、 接下来将丝瓜去皮,给它切成条形,要注意不要切的太厚,不然不容易熟。

南昌股票开户   3、 再准备些葱蒜给切成碎末,锅中放入适量的油,放入葱蒜进去,爆香之后就可以倒入肉末了。

南昌股票开户   4、 将肉末炒至变色的时候就可以放入丝瓜,丝瓜会出水,那么也是可以在锅中加入少许的热水,接下来再倒入蚝油和水淀粉进行勾芡,再次进行翻炒,快要出锅之前撒上少许的盐,最后大火收汁即可。

丝瓜怎么做好吃?家常丝瓜快手菜简单又美味

  二、蛋炒丝瓜

  1、 首先将丝瓜清洗干净,然后去皮切成滚刀块。

  2、 锅中放入适量的油,然后等到油热之后打入两个鸡蛋。

  3、 将鸡蛋炒熟之后就可以放入丝瓜了,加入少许的盐和生抽翻炒均匀。

南昌股票开户   4、 再加入少许的水以及适量的糖来进行提味,最后就可以稍微的煮一会儿,进行大火收汁即可。

  这样做出来的丝瓜是非常好吃的,用来泡饭也是非常香。

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  三、丝瓜汤

  1、 首先将准备一些白玉菇,撕成小朵。

  2、 丝瓜去皮切成小块,豆腐或者是一些你喜欢吃的配菜可以切成小块。

  3、 鸡蛋在碗中打散,然后加入少许的盐,搅拌均匀。

南昌股票开户   4、 锅中放入适量的油,放入姜片,然后再加入白玉菇,倒入少许的水进去,倒入适量的清水,然后下入豆腐。

  5、 接下来的倒入丝瓜,丝瓜的颜色透亮之后就可以倒入鸡蛋液了,加入少许的盐,出锅撒上葱花即可。

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